Welches Speiseöl ist gesund, hat Aroma und lässt sich gut erhitzen? Die Experten der Stiftung Warentest geben Antworten.
Quelle: https://www.test.de/FAQ-Speiseoel-Raps-Olive-Sonnenblume-alle-Infos-zum-Oel-5130284-0/
Speiseöl gibt es aus Oliven, Sonnenblumen, Kürbiskernen, Nüssen und anderen Früchten. Nur: Welches Öl schmeckt zu Salat, welches eignet sich zum Braten und mit welchem klappt Frittieren am besten?
Quelle: https://www.oekotest.de/essen-trinken/Speiseoele--welches-Oel-zum-Braten-Frittieren-und-fuer-den-Salat_11531_1.html
Sonnenblumenöl ist praktisch und meist günstig. Die Stiftung Warentest nennt empfehlenswerte Produkte aus einem Partnertest.
Quelle: https://www.test.de/Sonnenblumenoel-im-Test-Gute-fuer-die-kalte-und-warme-Kueche-6078505-0/
Speiseöl kann schlecht werden? Allerdings. Wir verraten Ihnen, woran Sie verdorbenes Oliven-, Raps- oder Sonnenblumenöl erkennen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum allein ist nämlich noch kein Anhaltspunkt.
Quelle: https://www.oekotest.de/essen-trinken/Woran-erkennt-man-dass-Speiseoel-abgelaufen-ist_13465_1.html
Sonnenblumenöl ist zwar nicht so gesund wie Olivenöl und Co., wird aber trotzdem häufig genutzt. Wir verraten welches Öl ÖKO-TEST zum Testsieger kürt.
Quelle: https://www.fitforfun.de/news/nur-ein-oel-ist-sehr-gut-oeko-test-kuert-das-beste-sonnenblumenoel-490344.html
Sonnenblumenöl bei Öko-Test: Mineralöl, Schimmel, krebserregende Stoffe – ein Viertel fällt durch.
Quelle: https://www.ruhr24.de/service/sonnenblumenoel-test-sieger-verlierer-ergebnisse-oekotest-dm-aldi-verbraucher-deutschland-90896189.html
Frankreich will den Anteil von Biosprit im Flugverkehr deutlich erhöhen. Nun könnte Airbus ein wichtiger Schritt auf dem Weg dorthin gelungen sein – der erste Flug ganz ohne klassisches Kerosin.
Quelle: https://www.spiegel.de/wirtschaft/service/airbus-laesst-testflugzeug-erstmals-vollstaendig-mit-altem-speiseoel-fliegen-a-9f5da4dc-e7a7-4cc2-88b2-fc6157c13aa3
Rapsöle gibt es in allen Preisklassen – doch welche sind qualitativ am besten? Eine neue Untersuchung von Stiftung Warentest hat das Speiseöl genauer unter die Lupe genommen.
Quelle: https://www.fitforfun.de/news/rapsoele-im-test-viele-produkte-schneiden-gut-ab.html