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    Küchenmesser im Test: Vorsicht, scharf! - DER SPIEGEL

    Gute Kochmesser können überaus teuer sein. Ob die Investition sinnvoll ist und was die bessere Lösung sein könnte, klärt unser Vergleich einer Hunderte Euro teuren Edelklinge mit einem Billigprodukt.

    Quelle: https://www.spiegel.de/tests/kueche/kuechenmesser-im-test-vorsicht-scharf-a-cd63ca2a-e37b-4285-a5df-6f836bae5d08

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    Santoku-Messer: Modelle von Berkel, Lion Sabatier und Chroma im Test - DER SPIEGEL

    Obst, Gemüse Kräuter und Fleisch: Für jede dieser Küchenzutaten kann man ein Spezialmesser kaufen – oder ein Santoku. Wir haben drei sehr unterschiedliche Varianten getestet.

    Quelle: https://www.spiegel.de/tests/kueche/santoku-messer-modelle-von-berkel-lion-sabatier-und-chroma-im-test-a-3ba3dc97-9d06-4a21-8a94-c0fcaf7f886b