Von fruchtig bis ranzig: Unter den vielgekauften Olivenölen in Supermärkten und Discountern gibt es laut Stiftung Warentest große Unterschiede. Doch nur wenige sind gut - und längst nicht jedes teure.
Quelle: https://www.spiegel.de/wirtschaft/service/olivenoele-im-supermarkt-werden-laut-stiftung-warentest-besser-a-1189440.html
Das Geheimnis dieser Fladenspezialität aus Ligurien ist der außergewöhnlich lockere Hefeteig. Nur Rosmarin, Olivenöl und Salz würzen unsere pure Variante.
Quelle: https://www.test.de/Rezept-des-Monats-Focaccia-mit-Rosmarin-5568151-0/