Springformen sind wichtig zum Backen. Die Stiftung Warentest zeigt, welche am besten Backen und wo es beim Reinigen hakt.
Quelle: https://www.test.de/Springformen-im-Test-Gute-Biskuitboeden-zerkratzte-Formen-5870527-0/
Krass: Sieben Silikonbackformen gasen mehr Stoffe aus als das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt. Ein Anbieter ruft deshalb sein Produkt zurück. Zudem fällt im Test von 20 Backformen auf, dass teils Silikonbestandteile in den Muffins lan...
Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Muffinformen-aus-Silikon-Immer-wieder-landet-Plastik-im-Gebaeck_13329_1.html
Ob Muffin, Herz oder Gugelhupf – Backformen aus Silikon sind praktisch und zerbrechen nicht. Sie können aber beim Backen Kunststoffpartikel an den Teig...
Quelle: https://www.test.de/Backformen-im-Test-Spuren-von-Silikon-im-Teig-5495939-0/
In der Zeit vor Weihnachten gehört das Backen von Kuchen und Plätzchen einfach dazu. Doch ein Hersteller warnt seine Kunden vor der Nutzung einer Form.
Quelle: https://www.ruhr24.de/service/kuchen-backen-form-kaufen-rueckruf-warnung-tarte-kunden-weihnachten-giftstoffe-91949123.html
Aus Backformen aus Silikon können Schadstoffe in die Backware übergehen. Wir haben 22 Produkte getestet, von sechs sollten Sie eher die Finger lassen.
Quelle: https://konsument.at/test-silikonbackformen-im-vergleich-au-backe/65926
Wer Muffins in Silikon statt in Dutzenden Papierförmchen backt, kann Müll vermeiden. Doch bisweilen fallen diese Backformen durch unschöne Gerüche auf. Das kann man tun.
Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Warum-Silikon-Backformen-mueffeln--und-was-dagegen-hilft_13757_1.html