Man wird Holunder zurzeit viel wahrscheinlicher als Sirup in einem kalten Glas Wasser (oder Prosecco) finden als neben dem Krankenbett. Dabei wird die Pflanze als traditionelles Heilmittel unter anderem gegen Erkältung anerkannt. Grund genug, den ...
Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Holunder-ist-Heilpflanze-des-Jahres-Mehr-als-Hugo-und-Hollerkuechle-_13891_1.html
Noch stehen die Holundersträucher in Blüte. Das können Sie nutzen und die Blüten zu Sirup verarbeiten. Doch damit das Pflücken gelingt, sollten Sie auf die folgenden Punkte achten.
Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Holunder-pfluecken-Was-Sie-bei-der-Holunderbluetenernte-beachten-sollten_13899_1.html
Zehn Jahre ist es her, dass der Barbesitzer Roland Gruber in Südtirol den Longdrink Hugo erfand. Zum Sommerbeginn zeigen wir, wie Sie den dazu passenden...
Quelle: https://www.test.de/Rezept-des-Monats-Holunderbluetensirup-fuer-Hugo-4851958-0/