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    Holunder ist Heilpflanze des Jahres: Mehr als "Hugo" und Hollerküchle - ÖKO-TEST

    Man wird Holunder zurzeit viel wahrscheinlicher als Sirup in einem kalten Glas Wasser (oder Prosecco) finden als neben dem Krankenbett. Dabei wird die Pflanze als traditionelles Heilmittel unter anderem gegen Erkältung anerkannt. Grund genug, den ...

    Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Holunder-ist-Heilpflanze-des-Jahres-Mehr-als-Hugo-und-Hollerkuechle-_13891_1.html

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    Holunder pflücken: Was Sie bei der Holunderblütenernte beachten sollten - ÖKO-TEST

    Noch stehen die Holundersträucher in Blüte. Das können Sie nutzen und die Blüten zu Sirup verarbeiten. Doch damit das Pflücken gelingt, sollten Sie auf die folgenden Punkte achten.

    Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Holunder-pfluecken-Was-Sie-bei-der-Holunderbluetenernte-beachten-sollten_13899_1.html

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    Rezept des Monats: Holunderblütensirup für Hugo | Stiftung Warentest

    Zehn Jahre ist es her, dass der Barbesitzer Roland Gruber in Südtirol den Longdrink Hugo erfand. Zum Sommerbeginn zeigen wir, wie Sie den dazu passenden...

    Quelle: https://www.test.de/Rezept-des-Monats-Holunderbluetensirup-fuer-Hugo-4851958-0/