Ob Muffin, Herz oder Gugelhupf – Backformen aus Silikon sind praktisch und zerbrechen nicht. Sie können aber beim Backen Kunststoffpartikel an den Teig...
Quelle: https://www.test.de/Backformen-im-Test-Spuren-von-Silikon-im-Teig-5495939-0/
Krass: Sieben Silikonbackformen gasen mehr Stoffe aus als das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt. Ein Anbieter ruft deshalb sein Produkt zurück. Zudem fällt im Test von 20 Backformen auf, dass teils Silikonbestandteile in den Muffins lan...
Quelle: https://www.oekotest.de/freizeit-technik/Muffinformen-aus-Silikon-Immer-wieder-landet-Plastik-im-Gebaeck_13329_1.html